Mensaje de la Presidenta
El Gobierno Parroquial de Bilbao, tiene el honor de dar a conocer su Página Web www.gadbilbao.gob.ec El Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural de Bilbao, hace extensivo un saludo respetuoso a todos los habitantes de la parroquia Bilbao, que con esfuerzo y sacrificio están forjando un futuro de la parroquia y de nuestra patria, esperando su participación activa en este proyecto.
SRA. CONSUELO HEREDIA.
PRESIDENTA DEL GOBIERNO AUTÓNOMO DESCENTRALIZADO DE LA PARROQUIA “BILBAO”
Comidas Típicas
Alimentación
La alimentación de los pobladores está sustentada en el consumo de productos varios, entre víveres, hortalizas y productos que se producen en la comunidad, la producción agrícola está orientada a la comercialización y una mínima cantidad la dedican al autoconsumo, pues, todas las familias tienen sus sembríos, que a la par son utilizados para vender, al igual que los animales y de aves de corral: gallinas, cuyes, chanchos.
CULTURA GASTRONÓMICA
Calendario festivo y gastronomía típica de los asentamientos humanos de la parroquia.